Lebenshunger · 21. Dezember 2020

Anis, Kümmel, Kreuzkümmel - Gewürz aus Doldenblütlern. Gut für die Verdauung. Aber im Geschmack unterschiedlich. Chräbeli sind Plätzchen mit viel Puderzucker - hervorragend mit Anis. Mit Kümmel aber nur noch als Christbaumschmuck zu verwenden. Also genau hinschauen beim Backen!

Lebenshunger · 17. Dezember 2020

κουραμπιέδες - Weihnachten pur! Denn die Sprache des Neuen Testaments ist griechisch und der Duft ist mediterrane Sinnlichkeit: von Hand geformt, mit einer Nelke eingesteckt gebacken, mit Rosenwasser bepinselt und üppig in Puderzucker getunkt.